lördag 20 november 2010

Sila Bullerkulla

Idag är det bulldags! Jag har länge varit lite småsugen på glögg och lussebullar och till min stora lycka hittade jag en påse som jag strategiskt sparat sedan förra julen i frysen! Denna är dock på väg att ta slut och eftersom jag numer bor tillsammans med ett kakmonster så kan jag baka nya redan nu. Annars hade denna påse räckt för mig i år, saffranssmaken har en tendens att vara uttjatad runt lucia. Dessutom finns det lite mer perifera makter som påpekat att det kunde vara bra om det fanns lussebullar att bjuda på när det hälsas på... Vilka krav! Människa, gör egna! ;P

Glöggen är redan inhandlad för ett år sedan, det gäller att vara ute i god tid så man får det man vill ha. Igår kom dock Mr hem med en saffransglögg som faktiskt var helt ok. Jag har antagligen saffranierats genom åren och klarar av denna krydda bättre och bättre. Jag försökte mig på en kort karriär som saffranssmugglare när jag insåg att jag oförhappandes lyckats med konststycket att bära med mig fyra tunna paket med gult pulver in på KI: 200 års-jubileum i Globen (!) men ingen var intresserad... Det finns ingen andrahandsmarknad för saffran om den inte knådats först. Så därför ska här bakas!

Det har förresten snöat inatt, jag längtar tillbaka till USA där var det så varmt och soligt.

Typisk bullåt: Dope - You Spin Me Round